น้ำมันหอมระเหยไธม์สำหรับสารเติมแต่งอาหาร น้ำมันไธม์ 10 มล.

กลิ่นหอม
มีสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมสมุนไพรที่หอมหวานและเข้มข้นกระจายไปได้ไกล
หนังสือ “Aromatherapy Formula Collection” จัดให้น้ำมันหอมระเหยชนิดนี้เป็นหนึ่งในน้ำมันหอมระเหย 10 อันดับแรก

น้ำมันหอมระเหยไธม์เดี่ยว
ชื่อสินค้า: น้ำมันหอมระเหยไธม์ชนิดเดี่ยว
ชื่อวิทยาศาสตร์: ไทม์ สกุล Tbymus vulgaris
นามสกุล: Labiatae
ภาพรวม: ไทม์ป่า ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในชายฝั่งทางตอนเหนือของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มีมากกว่า 300 สายพันธุ์ หลังจากแพร่กระจายไปทั่วทุกภูมิภาคของยุโรป แม้ว่าน้ำมันหอมระเหยของไทม์จะสกัดจากสกุลเดียวกัน แต่เกิดจากแหล่งปลูกที่แตกต่างกัน ไทม์แบ่งออกเป็นประมาณ 3 ประเภท ได้แก่ ไทม์ไทมอล ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว ไทม์ไทมอลเป็นไทม์ที่พบมากที่สุด ไทม์ลินาลูล ซึ่งมีลินาลูลมากที่สุด อ่อนโยนที่สุดและไม่ระคายเคือง ไทม์ทูจาออล ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยทูจาออล มีฤทธิ์ต้านไวรัสสูงสุด
สูงประมาณ 30 ซม. มีใบรูปเกลียวสีเทาอมเขียวเข้ม มีกลิ่นหอมแรงและดอกสีขาวหรือม่วงอมฟ้าเล็กๆ เมื่อดูจากชื่อไทม์ จะเห็นได้ว่าพืชชนิดนี้โดดเด่นเรื่องกลิ่นหอม บางชนิดมีกลิ่นเลมอน ส้ม และยี่หร่า บางชนิดมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ลึกๆ เหมาะสำหรับปลูกในลานบ้าน กลิ่นที่แรงที่สุดคือไทม์ที่ปลูกในสเปน ไทม์ชอบอากาศอบอุ่นและชื้น ถึงแม้ว่าไทม์จะพบได้ในไอซ์แลนด์ แต่ก็ไม่ได้มีกลิ่นหอมเท่าพืชบนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เช่น แอฟริกาเหนือและสเปน
น้ำมันหอมระเหยไธม์จะเกิดการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในระหว่างกระบวนการกลั่น ดังนั้นบางประเทศจึงใช้ภาชนะโลหะในการกลั่นไธม์ ซึ่งจะผ่านกระบวนการออกซิเดชัน ทำให้น้ำมันหอมระเหยบางชนิดมีสีแดง แต่โรงกลั่นสมัยใหม่จะขายไธม์หลังจากการทำให้บริสุทธิ์ และสีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน ดังนั้นสีของน้ำมันหอมระเหยไธม์ลิแนลูลที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจึงเป็นสีเหลืองอ่อนเป็นส่วนใหญ่
โปรไฟล์น้ำมันหอมระเหย
การสกัด: ใบและดอกที่กลั่น
ลักษณะ : สีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมแรง กระตุ้น
ความผันผวน: ปานกลาง
ส่วนผสมหลัก: ไทมอล, ลิแนลูล, ซินนามัลดีไฮด์, บอร์นอล, ผักชีลาว, ไพนีน, กานพลูไฮโดรคาร์บอน