ประโยชน์และการใช้ประโยชน์พุด
การใช้พืชพุดและน้ำมันหอมระเหยหลายอย่างรวมถึงการรักษา:
- การต่อสู้ความเสียหายจากอนุมูลอิสระและการก่อตัวของเนื้องอกด้วยฤทธิ์ต้านการสร้างหลอดเลือด (3)
- การติดเชื้อ รวมถึงการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและกระเพาะปัสสาวะ
- การดื้อต่ออินซูลิน การแพ้กลูโคส โรคอ้วน และปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานและโรคหัวใจ
- กรดไหลย้อน อาเจียน แก๊ส IBS และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ
- อาการซึมเศร้าและความวิตกกังวล
- ความเหนื่อยล้าและหมอกสมอง
- ฝี
- กล้ามเนื้อกระตุก
- ไข้
- ปวดประจำเดือน
- ปวดหัว
- ความใคร่ต่ำ
- การผลิตน้ำนมไม่ดีในสตรีให้นมบุตร
- แผลหายช้า
- ตับถูกทำลาย โรคตับ และโรคดีซ่าน
- เลือดในปัสสาวะหรืออุจจาระเป็นเลือด
สารประกอบออกฤทธิ์อะไรบ้างที่รับผิดชอบต่อผลประโยชน์ของสารสกัดจากพุด?
การศึกษาพบว่าพุดมีสารประกอบออกฤทธิ์อย่างน้อย 20 ชนิด รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังจำนวนหนึ่ง สารประกอบบางชนิดที่แยกได้จากดอกไม้ป่าที่กินได้Gardenia jasminoides เจ.เอลลิสได้แก่ เบนซิลและฟีนิลอะซีเตต, ลินาลูล, เทอร์ไพน์ออล, กรดเออร์โซลิก, รูติน, สติกมาสเตอร์อล, โครซินิริดอยด์ (รวมถึงคูมาโรอิลชานซิไซด์, บิวทิลการ์เดนโนไซด์และเมทอกซีเจนิพิน) และฟีนิลโพรพานอยด์กลูโคไซด์ (เช่น การ์เดนโนไซด์บีและเจนิโพไซด์) -4-5)
พุดมีประโยชน์อย่างไร? ด้านล่างนี้คือคุณประโยชน์ทางยาบางประการที่ดอกไม้ สารสกัด และน้ำมันหอมระเหยมี:
1. ช่วยต่อสู้กับโรคอักเสบและโรคอ้วน
น้ำมันหอมระเหยพุดมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่ต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระ พร้อมด้วยสารประกอบสองชนิดที่เรียกว่าเจนิโพไซด์และเจนิพินที่แสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ พบว่ายังอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลสูง ภาวะดื้อต่ออินซูลิน/การแพ้กลูโคส และความเสียหายของตับ ซึ่งอาจช่วยป้องกันได้บ้างโรคเบาหวาน, โรคหัวใจและโรคตับ -6)
การศึกษาบางชิ้นยังพบหลักฐานว่า Gardenia jasminoide อาจได้ผลด้วยลดความอ้วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การศึกษาปี 2014 ที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการการออกกำลังกายและชีวเคมีระบุว่า “เจนิโพไซด์ ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของ Gardenia jasminoides เป็นที่รู้กันว่ามีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเพิ่มของน้ำหนักตัว ตลอดจนปรับปรุงระดับไขมันที่ผิดปกติ ระดับอินซูลินที่สูง การแพ้กลูโคสบกพร่อง และความต้านทานต่ออินซูลิน” -7)
2. อาจช่วยลดอาการซึมเศร้าและความวิตกกังวลได้
เป็นที่รู้กันว่ากลิ่นของดอกพุดช่วยผ่อนคลายและช่วยให้ผู้ที่รู้สึกคลายเครียดได้ ในการแพทย์แผนจีน พุดรวมอยู่ในสูตรอโรมาเธอราพีและสมุนไพรที่ใช้ในการรักษาความผิดปกติทางอารมณ์ ได้แก่ภาวะซึมเศร้าความวิตกกังวลและกระสับกระส่าย การศึกษาชิ้นหนึ่งจากมหาวิทยาลัยการแพทย์แผนจีนหนานจิงตีพิมพ์ในการแพทย์เสริมและการแพทย์ทางเลือกตามหลักฐานเชิงประจักษ์พบว่าสารสกัด (การ์ดีเนีย จัสมินอยเดส เอลลิส) แสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ต้านอาการซึมเศร้าอย่างรวดเร็วผ่านการเพิ่มประสิทธิภาพการแสดงออกของปัจจัยประสาท (BDNF) ที่ได้มาจากสมองในระบบลิมบิก ("ศูนย์กลางทางอารมณ์" ของสมอง) ในทันที การตอบสนองต่อยาแก้ซึมเศร้าเริ่มต้นประมาณสองชั่วโมงหลังการให้ยา -8)
3.ช่วยบรรเทาระบบทางเดินอาหาร
ส่วนผสมที่แยกได้จากการ์ดีเนีย จัสมินอยด์ซึ่งรวมถึงกรดเออร์โซลิกและเจนิพิน ได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านกระเพาะ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และความสามารถในการทำให้กรดเป็นกลาง ซึ่งป้องกันปัญหาระบบทางเดินอาหารหลายอย่าง ตัวอย่างเช่น งานวิจัยที่ดำเนินการที่สถาบันวิจัยทรัพยากรพืชของมหาวิทยาลัย Duksung Women's University ในกรุงโซล ประเทศเกาหลี และตีพิมพ์ในพิษวิทยาอาหารและเคมีพบว่าจีนิพินและกรดเออร์โซลิกอาจมีประโยชน์ในการรักษาและ/หรือป้องกันโรคกระเพาะกรดไหลย้อน,แผลเปื่อย,รอยโรคและการติดเชื้อที่เกิดจากเอช.ไพโลไรการกระทำ. -9)
Genipin ยังแสดงให้เห็นว่าช่วยในการย่อยไขมันโดยเพิ่มการผลิตเอนไซม์บางชนิด ดูเหมือนว่าจะสนับสนุนกระบวนการย่อยอาหารอื่น ๆ แม้ในสภาพแวดล้อมทางเดินอาหารที่มีความสมดุลของ pH “ไม่เสถียร” ตามการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารเคมีเกษตรและอาหารและดำเนินการที่วิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรหนานจิง และห้องปฏิบัติการกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนในประเทศจีน