น้ำมันเมล็ดพืชชนิดหนึ่งคืออะไร?

เมล็ดเฟนูกรีกถือเป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรที่เก่าแก่ที่สุดเท่าที่มนุษย์รู้จัก น้ำมันเมล็ดเฟนูกรีกสกัดจากเมล็ดของพืชชนิดนี้ และนำมาใช้เพื่อแก้ปัญหาสุขภาพหลากหลายรูปแบบ รวมถึงปัญหาระบบย่อยอาหาร ภาวะอักเสบ และภาวะความต้องการทางเพศต่ำ

ขึ้นชื่อเรื่องสรรพคุณในการเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย กระตุ้นการผลิตน้ำนม และต่อสู้กับสิว ด้วยกลิ่นหอมอบอุ่นและกลิ่นไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ การกระจายเมล็ดเฟนูกรีกที่บ้านหรือเติมลงในชา ​​ถือเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในตู้ยาธรรมชาติของคุณ

น้ำมันเมล็ดพืชชนิดหนึ่งคืออะไร?

เมล็ดเฟนูกรีกเป็นพืชล้มลุกอายุหนึ่งปีที่อยู่ในวงศ์ถั่ว (Fabaceae) มีชื่อเรียกอื่นว่าหญ้าแห้งกรีก (Trigonella foenum-graecum) และตีนนก

สมุนไพรชนิดนี้มีใบสีเขียวอ่อนและดอกสีขาวเล็กๆ ปลูกกันอย่างแพร่หลายในแอฟริกาตอนเหนือ ยุโรป เอเชียตะวันตกและเอเชียใต้ อเมริกาเหนือ อาร์เจนตินา และออสเตรเลีย

เมล็ดจากต้นอ่อนถูกนำมาบริโภคเพื่อสรรพคุณทางยา เนื่องจากมีกรดอะมิโนจำเป็นจำนวนมาก ได้แก่ ลิวซีนและไลซีน

ประโยชน์

ประโยชน์ของน้ำมันหอมระเหยจากเมล็ดเฟนูกรีกมาจากฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และกระตุ้นการทำงานของสมุนไพร ต่อไปนี้คือรายละเอียดประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดเฟนูกรีกที่ได้รับการศึกษาและพิสูจน์แล้ว:

1. ช่วยย่อยอาหาร

น้ำมันเมล็ดเฟนูกรีกมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร นี่คือเหตุผลที่มักนำเมล็ดเฟนูกรีกมาประกอบในแผนอาหารสำหรับการรักษาโรคลำไส้ใหญ่อักเสบชนิดเป็นแผล

การศึกษาได้รายงานอีกว่าเมล็ดพืชชนิดนี้ช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ให้มีสุขภาพดี และอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพลำไส้ให้ดีขึ้นได้

2. เพิ่มความอดทนทางกายและความต้องการทางเพศ

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารของ International Society of Sports Nutrition ชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากเมล็ดพืชชนิดนี้มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อความแข็งแรงของร่างกายส่วนบนและส่วนล่าง รวมถึงองค์ประกอบของร่างกายในกลุ่มผู้ชายที่ฝึกความทนทานเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก

เมล็ดเฟนูกรีกยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มอารมณ์ทางเพศและระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในผู้ชาย งานวิจัยสรุปว่าเมล็ดเฟนูกรีกมีผลดีต่อความต้องการทางเพศ พลังงาน และความแข็งแกร่งของผู้ชาย

3. อาจช่วยปรับปรุงโรคเบาหวาน

มีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าการใช้น้ำมันเมล็ดเฟนูกรีกรับประทานอาจช่วยบรรเทาอาการเบาหวานได้ การศึกษาในสัตว์ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Lipids in Health and Disease พบว่าสูตรผสมน้ำมันหอมระเหยเมล็ดเฟนูกรีกและโอเมก้า 3 สามารถปรับปรุงความทนทานต่อแป้งและกลูโคสในหนูที่เป็นโรคเบาหวานได้

การผสมผสานนี้ยังช่วยลดระดับกลูโคส ไตรกลีเซอไรด์ คอเลสเตอรอลรวม และคอเลสเตอรอล LDL ได้อย่างมีนัยสำคัญ ในขณะที่เพิ่มคอเลสเตอรอล HDL ซึ่งช่วยให้หนูที่เป็นโรคเบาหวานรักษาภาวะสมดุลของไขมันในเลือดได้

4. ช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่

เมล็ดเฟนูกรีกเป็นสมุนไพรที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดในการเสริมการผลิตน้ำนมของผู้หญิง งานวิจัยชี้ให้เห็นว่าสมุนไพรชนิดนี้สามารถกระตุ้นให้เต้านมผลิตน้ำนมได้มากขึ้น หรืออาจกระตุ้นการผลิตเหงื่อ ซึ่งจะช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนม

สิ่งสำคัญที่ต้องเพิ่มเติมคือ การศึกษาได้ระบุถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้เมล็ดพืชชนิดนี้เพื่อผลิตน้ำนมแม่ ได้แก่ เหงื่อออกมากเกินไป ท้องเสีย และอาการหอบหืดที่แย่ลง

5. ต่อสู้กับสิวและส่งเสริมสุขภาพผิว

น้ำมันเมล็ดเฟนูกรีกมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยต่อสู้กับสิว และยังสามารถใช้ทาผิวเพื่อช่วยสมานแผลได้อีกด้วย น้ำมันเมล็ดเฟนูกรีกยังมีสารต้านการอักเสบที่ทรงพลัง ซึ่งช่วยปลอบประโลมผิวและบรรเทาอาการสิวหรืออาการระคายเคืองผิว

สรรพคุณต้านการอักเสบของน้ำมันเมล็ดเฟนูกรีกยังช่วยปรับปรุงสภาพผิวและการติดเชื้อ รวมถึงกลาก แผล และรังแค งานวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการทาน้ำมันเมล็ดเฟนูกรีกสามารถช่วยลดอาการบวมและการอักเสบภายนอกได้