น้ำมันส้ม

น้ำมันส้มสกัดจากผลของต้นส้มซิตรัส ไซเนนซิส บางครั้งเรียกว่า "น้ำมันส้มหวาน" สกัดจากเปลือกนอกของผลส้มทั่วไป ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากมานานหลายศตวรรษเนื่องจากสรรพคุณในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

คนส่วนใหญ่มักจะสัมผัสกับน้ำมันส้มปริมาณเล็กน้อยเมื่อปอกเปลือกหรือขูดผิวส้ม หากคุณไม่คุ้นเคยกับการใช้และประโยชน์ของน้ำมันหอมระเหยที่หลากหลาย คุณอาจประหลาดใจเมื่อรู้ว่าน้ำมันหอมระเหยถูกนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ทั่วไปมากมายเพียงใด

น้ำมันส้มมักถูกนำมาใช้ในยาฆ่าแมลงสีเขียวเพื่อควบคุมศัตรูพืชเช่นกัน น้ำมันส้มเป็นที่รู้จักโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการกำจัดมดตามธรรมชาติ และยังช่วยกำจัดกลิ่นฟีโรโมนและช่วยป้องกันการกลับมาระบาดซ้ำของมดอีกด้วย

ในบ้านของคุณ คุณน่าจะมีสเปรย์ทำความสะอาดเฟอร์นิเจอร์และน้ำยาทำความสะอาดห้องครัวหรือห้องน้ำที่มีส่วนผสมของน้ำมันหอมระเหยส้มอยู่ด้วย น้ำมันส้มยังนิยมใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติในเครื่องดื่ม เช่น น้ำผลไม้หรือโซดา แม้ว่าจะมีวิธีธรรมชาติอื่นๆ อีกมากมายในการรับประโยชน์จากน้ำมันส้ม

ประโยชน์ของน้ำมันส้ม

1. สารเสริมภูมิคุ้มกัน

ลิโมนีน ซึ่งเป็นโมโนเทอร์พีนแบบวงแหวนที่พบในน้ำมันเปลือกส้ม เป็นสารป้องกันความเครียดออกซิเดชันที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกันของเราได้

น้ำมันส้มอาจมีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง เนื่องจากโมโนเทอร์พีนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นสารป้องกันมะเร็งที่มีประสิทธิภาพมากต่อการเติบโตของเนื้องอกในหนู

2. สารต้านแบคทีเรียจากธรรมชาติ

น้ำมันหอมระเหยที่ทำจากผลไม้ตระกูลส้มมีศักยภาพในการเป็นสารต้านจุลชีพจากธรรมชาติ 100% เพื่อเพิ่มความปลอดภัยของอาหาร งานวิจัยหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Food and Science Technology ในปี 2009 พบว่าน้ำมันส้มสามารถป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียอีโคไลได้ อีโคไล ซึ่งเป็นแบคทีเรียอันตรายที่พบในอาหารปนเปื้อน เช่น ผักและเนื้อสัตว์บางชนิด สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงเมื่อรับประทาน ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะไตวายและอาจถึงแก่ชีวิตได้

งานวิจัยอีกชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Food Science ในปี 2008 พบว่าน้ำมันส้มสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลาได้ เนื่องจากมีสารต้านจุลชีพที่มีฤทธิ์แรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเทอร์ปีน ซัลโมเนลลาสามารถทำให้เกิดอาการผิดปกติในระบบทางเดินอาหาร มีไข้ และผลข้างเคียงร้ายแรงเมื่ออาหารปนเปื้อนและรับประทานเข้าไปโดยไม่รู้ตัว

3. น้ำยาทำความสะอาดห้องครัวและสารไล่มด

น้ำมันส้มมีกลิ่นหอมสดชื่น หอมหวาน และส้มธรรมชาติ ที่จะทำให้ห้องครัวของคุณสะอาดสดชื่น ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อเจือจางแล้ว น้ำมันส้มยังเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการทำความสะอาดเคาน์เตอร์ เขียง หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ โดยไม่ต้องใช้สารฟอกขาวหรือสารเคมีรุนแรงที่พบในผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่

หยดลงในขวดสเปรย์สักสองสามหยด ร่วมกับน้ำมันทำความสะอาดอื่นๆ เช่น น้ำมันเบอร์กาม็อตและน้ำ เพื่อทำน้ำยาทำความสะอาดจากน้ำมันส้มของคุณเอง คุณยังสามารถใช้น้ำมันส้มกำจัดมดได้อีกด้วย เพราะน้ำยาทำความสะอาดแบบทำเองนี้ยังเป็นสารไล่มดจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย