น้ำมันเมล็ดทานตะวัน
บางทีหลายคนอาจไม่เคยรู้เมล็ดทานตะวันน้ำมันอย่างละเอียด วันนี้ผมจะพาคุณไปทำความเข้าใจเมล็ดทานตะวันน้ำมันจากสี่ด้าน
การแนะนำน้ำมันเมล็ดทานตะวัน
จุดเด่นของน้ำมันเมล็ดทานตะวันคือเป็นน้ำมันพืชที่ไม่ระเหยง่าย ไม่มีกลิ่น อุดมไปด้วยกรดไขมัน ประกอบด้วยกรดไขมันไลโนเลอิกและโอเลอิกเป็นหลัก กรดไลโนเลอิกช่วยรักษาความสมบูรณ์ของชั้นหนังกำพร้า ป้องกันการสูญเสียน้ำผ่านชั้นหนังกำพร้า และส่งเสริมการสังเคราะห์ไขมันและรักษาสมดุลของเกราะป้องกันผิว การศึกษายังชี้ให้เห็นว่าน้ำมันเมล็ดทานตะวันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ดี น้ำมันเมล็ดทานตะวันอุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งมีประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระอย่างดีเยี่ยม นักเคมีมักเลือกใช้น้ำมันเมล็ดทานตะวันเป็นส่วนประกอบสำคัญของอิมัลชันหลากหลายชนิดสำหรับผิวหน้าและผิวกาย
เมล็ดทานตะวันน้ำมัน ผลs & ผลประโยชน์
1. อุดมไปด้วยวิตามินอี
ไอโซเมอร์ของวิตามินอีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอย่างทรงพลัง ช่วยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระและการอักเสบ การศึกษาที่ประเมินผลของวิตามินอีชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอความแก่ของเซลล์ตามธรรมชาติ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพต่างๆ เช่น โรคหัวใจ เนื่องจากอาหารที่มีวิตามินอีช่วยลดความเครียดออกซิเดชันในร่างกาย งานวิจัยจึงชี้ให้เห็นว่าอาหารเหล่านี้อาจช่วยเพิ่มความทนทานของร่างกาย เนื่องจากสารอาหารช่วยลดความเหนื่อยล้า ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต และเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
2. อาจส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคอาหารที่มีกรดไลโนเลอิกอาจช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL และความดันโลหิตได้ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงโดยรวมของโรคหลอดเลือดหัวใจ
3. ส่งเสริมสุขภาพผิวที่ดี
เนื่องจากน้ำมันดอกทานตะวันประกอบด้วยกรดลิโนเลอิก กรดโอเลอิก และวิตามินอี จึงช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ลดการอักเสบ เร่งการสมานแผล และเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ทำหน้าที่เป็นสารให้ความชุ่มชื้นที่ช่วยปกป้องผิวและคงความชุ่มชื้น การใช้น้ำมันดอกทานตะวันบำรุงผิวสามารถช่วยลดความเสียหายของผิวได้เนื่องจากมีคุณสมบัติในการปกป้อง ต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบ งานวิจัยระบุว่าวิตามินอีในน้ำมันดอกทานตะวันอาจช่วยเร่งการสร้างเซลล์ใหม่ ซึ่งอาจช่วยให้รอยแผลเป็น ริ้วรอย และสิวดูจางลง
4. บำรุงเส้นผม
น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับเส้นผมช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น บำรุง และทำให้ผมของคุณหนาขึ้น มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสียหายจากสิ่งแวดล้อมต่อเส้นผม นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตไปยังหนังศีรษะ เพิ่มความชุ่มชื้น และทำให้ผมของคุณดูสุขภาพดีและสดชื่นขึ้น
5. ต่อสู้กับการติดเชื้อ
งานวิจัยชี้ให้เห็นว่าทั้งกรดลิโนเลอิกและกรดโอเลอิกมีประโยชน์ในการต้านการอักเสบ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และต่อสู้กับการติดเชื้อ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่ากรดโอเลอิกมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย จึงสามารถนำมาใช้บรรเทาอาการติดเชื้อแบคทีเรียที่ผิวหนังได้
Ji-บริษัท อัน จงเซียง เนเชอรัล แพลนท์ส จำกัด
เมล็ดทานตะวันการใช้น้ำมัน
- ให้ความชุ่มชื้น
เช่นเดียวกับน้ำมันธรรมชาติของผิว หรือซีบัม น้ำมันดอกทานตะวันมีคุณสมบัติเป็นสารให้ความชุ่มชื้น ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและทำให้ผิวเรียบเนียน จึงเป็นมอยส์เจอไรเซอร์ที่สมบูรณ์แบบ เพราะช่วยให้ผิวกักเก็บน้ำไว้
- เปิดรูขุมขนให้โล่ง
น้ำมันบำรุงผิวเนื้อเนียนนุ่มนี้ ไม่ก่อให้เกิดการอุดตันรูขุมขน หมายความว่าน้ำมันดอกทานตะวันสามารถช่วยขจัดสิ่งอุดตันรูขุมขนได้จริง ด้วยการขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วออกไป และทำให้รูขุมขนดูสดชื่นและมีชีวิตชีวาขึ้น
- ลดเลือนสัญญาณแห่งวัย
ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องผิวและความสามารถในการกักเก็บความชุ่มชื้น น้ำมันดอกทานตะวันจึงช่วยลดเลือนริ้วรอยเล็กๆ และรอยเหี่ยวย่น อีกทั้งยังช่วยปกป้องผิวของคุณจากความเสียหายเพิ่มเติมอีกด้วย
- ผ่อนคลาย
น้ำมันดอกทานตะวันขึ้นชื่อเรื่องการปลอบประโลมผิวที่ระคายเคือง ใช้ได้กับทุกสภาพผิว พร้อมมอบความชุ่มชื้นและการปกป้องอย่างอ่อนโยน
- อาการแดงชั่วคราวที่สงบ
น้ำมันดอกทานตะวันสามารถบรรเทาอาการแดงชั่วคราวบนผิวบอบบางหรือผิวแห้งได้
- ปกป้องผิว
น้ำมันดอกทานตะวันช่วยสร้างเกราะป้องกันผิวจากปัจจัยกดดันจากสิ่งแวดล้อม ช่วยให้ผิวของคุณสะอาดและปราศจากสิ่งสกปรกและสารพิษ
เกี่ยวกับ
น้ำมันดอกทานตะวันเป็นน้ำมันที่รับประทานได้จากเมล็ดทานตะวัน แม้ว่าดอกทานตะวันจะมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ (ชาวอเมริกันพื้นเมืองนำเมล็ดมารับประทานและคั้นเอาน้ำมัน) แต่น้ำมันดอกทานตะวันยังไม่ถูกผลิตขึ้นในเชิงพาณิชย์จนกระทั่งมาถึงยุโรปตะวันออกในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 18 สรรพคุณของน้ำมันเมล็ดทานตะวันในการต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติในการเสริมสร้างเกราะป้องกันผิว ทำให้น้ำมันดอกทานตะวันเป็นที่นิยมใช้ผสมในผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยหรือผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดเพื่อปกป้องและเสริมสร้างเกราะป้องกันผิว น้ำมันดอกทานตะวันเป็นส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมทั้งในรูปแบบของแข็งและของเหลว เนื่องจากมีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นและให้ความรู้สึกไม่เหนียวเหนอะหนะบนเส้นผม
ข้อควรระวัง: อย่าใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่อุณหภูมิสูง (เกิน 180 องศาฟาเรนไฮต์) น้ำมันดอกทานตะวันไม่เหมาะที่สุดสำหรับการทอดอาหาร เพราะน้ำมันดอกทานตะวันอาจปล่อยสารประกอบที่เป็นพิษ (เช่น อัลดีไฮด์) ออกมาเมื่อปรุงที่อุณหภูมิสูง แม้ว่าจะมีจุดควันสูงก็ตาม
เวลาโพสต์: 26 ต.ค. 2567