การแนะนำน้ำมันเมล็ดฟักทอง

น้ำมันเมล็ดฟักทอง

บางทีหลายๆคนอาจจะยังไม่รู้จักพีเมล็ดฟักทองในรายละเอียด วันนี้ผมจะพามาทำความเข้าใจกับพีเมล็ดฟักทองน้ำมันจากสี่ด้าน

การแนะนำน้ำมันเมล็ดฟักทอง

น้ำมันเมล็ดฟักทองได้มาจากเมล็ดฟักทองที่ยังไม่ปอกเปลือก และมีการผลิตแบบดั้งเดิมในบางส่วนของยุโรปมานานกว่า 300 ปี Cucurbita pepo เป็นชื่อทางวิทยาศาสตร์ของฟักทอง แต่ปัจจุบันมีพันธุ์และพันธุ์ย่อยหลายสิบชนิดที่ใช้ผลิตน้ำมันนี้ น้ำมันถูกสกัดจากเมล็ดเหล่านี้ จากนั้นนำไปใช้ในการประกอบอาหารและการรักษาโรคอย่างหลากหลาย และปัจจุบันมีจำหน่ายแล้วในหลายส่วนของโลก น้ำมันอาจมีสีเขียวเข้มหรือสีแดงเข้ม ขึ้นอยู่กับความหนาของน้ำมัน แต่เมื่อน้ำมันเริ่มมีสีน้ำตาลก็จะมีรสขม น้ำมันเมล็ดฟักทองเป็นแหล่งประโยชน์ต่อสุขภาพที่ทรงพลังอย่างน่าทึ่ง ซึ่งอาจรวมถึงความสามารถในการปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผม กำจัดการอักเสบ ช่วยในการดูแลผิว เพิ่มการไหลเวียน เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง และบรรเทาอาการซึมเศร้า

เมล็ดฟักทองน้ำมัน ผลs & สิทธิประโยชน์

1. ดูแลเส้นผม

การสูญเสียเส้นผมเป็นสัญญาณของการแก่ชรา แต่สำหรับคนที่หัวล้านตั้งแต่อายุยังน้อย การศึกษาพบว่าการใช้น้ำมันฟักทองเป็นประจำอาจกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมได้อย่างมาก

1. อาจปรับปรุงสุขภาพหัวใจ

น้ำมันเมล็ดฟักทองมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีความเข้มข้นสูงสุดชนิดหนึ่งในบรรดาแหล่งอาหาร แม้ว่าไขมันมักจะเกี่ยวข้องกับการไม่ดีต่อสุขภาพ แต่จริงๆ แล้วร่างกายต้องการไขมันดีจำนวนหนึ่งในการทำงาน กรดโอเลอิกและไลโนเลอิกที่พบในเมล็ดฟักทองอาจช่วยลดความดันโลหิตและปรับสมดุลระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว หัวใจวาย โรคหลอดเลือดในสมอง และโรคหัวใจอื่นๆ

1. อาจลดการอักเสบได้

ปริมาณกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพในน้ำมันเมล็ดฟักทองในปริมาณสูงอาจช่วยในการหล่อลื่นข้อต่อและอาจลดความเจ็บปวดและไม่สบายที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ.

1. การดูแลผิว

กรดไขมันที่พบในน้ำมันเมล็ดฟักทองมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เมื่อทาเฉพาะที่อาจลดอาการอักเสบของผิวหนัง กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ใหม่ ป้องกันการติดเชื้อและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในเซลล์ผิว และลดเลือนริ้วรอยและรอยตำหนิตามวัย น้ำมันเมล็ดฟักทองยังอุดมไปด้วยวิตามินอีซึ่งอาจมีผลอย่างมากต่อลักษณะและเนื้อสัมผัสของผิว

1. อาจเพิ่มการไหลเวียน

สารต้านการแข็งตัวของเลือดตามธรรมชาติของน้ำมันเมล็ดฟักทองอาจช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโดยกำจัดเลือดที่ซบเซา ลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด และปรับปรุงการให้ออกซิเจนในอวัยวะต่างๆ ซึ่งช่วยส่งเสริมการทำงานของอวัยวะต่างๆ

1. อาจบรรเทาความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า

หลักฐานเล็กๆ น้อยๆ แสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำมันเมล็ดฟักทองเป็นประจำอาจบรรเทาอาการซึมเศร้าและเพิ่มอารมณ์ของคุณโดยการลดระดับฮอร์โมนความเครียดในร่างกาย คุณสามารถใช้น้ำมันเมล็ดฟักทองจำนวนเล็กน้อยเพื่อรับประโยชน์นี้ หรือทาน้ำมันที่ขมับ คอ หรือหน้าอกก็ได้

1. อาจช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน

ผู้หญิงที่กำลังมีประจำเดือนหรือเข้าสู่วัยหมดประจำเดือนแนะนำให้ใช้น้ำมันเมล็ดฟักทองเพราะอาจช่วยลดอาการที่เกี่ยวข้องได้ อาจช่วยลดอาการปวดประจำเดือนอย่างรุนแรงและลดอาการร้อนวูบวาบได้ สาเหตุหลักมาจากไฟโตเอสโตรเจนและไฟโตสเตอรอลที่มีอยู่ในนั้น

1. อาจเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก

กรดไขมันโอเมก้า 6 ที่พบในน้ำมันเมล็ดฟักทองในปริมาณมาก เป็นที่รู้กันว่าอาจช่วยบำรุงสุขภาพกระดูกได้ นอกเหนือจากวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ที่จำเป็นในการป้องกันโรคกระดูกพรุน และรับประกันความหนาแน่นของกระดูกที่ดีเมื่อเราอายุมากขึ้น

Ji-An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

เมล็ดฟักทองการใช้น้ำมัน

ในการแพทย์แผนจีน (TCM) เมล็ดฟักทองถือว่ามีคุณสมบัติหวานและเป็นกลาง เมล็ดฟักทองและน้ำมันมักเกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหารและเส้นลมปราณลำไส้ใหญ่ ผู้ประกอบวิชาชีพการแพทย์แผนจีนอาจใช้ผลิตภัณฑ์เมล็ดฟักทองเพื่อกำจัดปรสิตในร่างกายหรือเพื่อช่วยแก้อาการปวด

ในอายุรเวท เมล็ดฟักทองและน้ำมันมักจะแนะนำสำหรับโดชาทั้งสามชนิด โดยโดยทั่วไปแล้วประเภทคาปาจะได้รับคำแนะนำให้มีน้ำมันในปริมาณน้อยที่สุดในอาหารโดยทั่วไป ในการแพทย์อายุรเวช เมล็ดฟักทองและน้ำมันมักใช้เพื่อขจัดสารพิษและทำความสะอาดร่างกาย

ในอดีต เมล็ดฟักทองถูกนำมาใช้เป็นยาฆ่าแมลง (ยาต้านปรสิต) สำหรับปรสิตและพยาธิในลำไส้

เกี่ยวกับ

น้ำมันเมล็ดฟักทองหรือที่เรียกว่าน้ำมันเปปิต้าเป็นน้ำมันที่สกัดจากเมล็ดฟักทอง ฟักทองที่ใช้สกัดน้ำมันได้มีอยู่ 2 ประเภทหลัก คือ ฟักทองทั้งสองประเภทจากพืชตระกูล Cucurbita หนึ่งคือ Cucurbita pepo และอีกอันคือ Cucurbita maxima ในการประกอบอาหาร มันถูกใช้เป็นน้ำสลัด ขนมหวาน หรือแม้แต่เติมในซุปและสตูว์เพื่อให้ได้รสหวานแบบถั่ว อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีจุดเกิดควันต่ำ จึงไม่ได้ใช้เป็นน้ำมันปรุงอาหาร การให้ความร้อนแก่น้ำมันจะทำให้ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งพบในปริมาณมากในน้ำมันนี้เป็นกลาง ส่วนผสมออกฤทธิ์เหล่านี้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับน้ำมันนี้

ข้อควรระวัง: คุณควรตรวจสอบกับแพทย์ก่อนรับประทานน้ำมันเมล็ดฟักทองเสมอ หากคุณมีภาวะสุขภาพใดๆ ที่กำลังดำเนินอยู่ กำลังรับประทานยา หรือกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร