น้ำมันเปลือกอบเชย (Cinnamomum verum) มาจากพืชในสายพันธุ์ที่ชื่อ Laurus cinnamomum และอยู่ในวงศ์พฤกษศาสตร์ Lauraceae พืชอบเชยมีถิ่นกำเนิดในพื้นที่บางส่วนของเอเชียใต้ ปัจจุบันมีการปลูกอบเชยในประเทศต่างๆ ทั่วเอเชีย และจัดส่งไปทั่วโลกในรูปแบบของน้ำมันหอมระเหยอบเชยหรือเครื่องเทศอบเชย เชื่อกันว่าในปัจจุบันมีการปลูกอบเชยมากกว่า 100 สายพันธุ์ทั่วโลก แต่อบเชยที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีสองประเภท: อบเชยซีลอนและอบเชยจีน
เรียกดูผ่านใด ๆคู่มือน้ำมันหอมระเหยและคุณจะเห็นชื่อสามัญบางอย่าง เช่น น้ำมันอบเชยน้ำมันส้ม-น้ำมันหอมระเหยเลมอนและน้ำมันลาเวนเดอร์- แต่สิ่งที่ทำให้น้ำมันหอมระเหยแตกต่างจากสมุนไพรบดหรือสมุนไพรทั้งหมดก็คือประสิทธิภาพของมัน น้ำมันอบเชยเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ที่มีความเข้มข้นสูง
อบเชยมีพื้นหลังที่ยาวและน่าสนใจมาก ในความเป็นจริง หลายคนคิดว่ามันเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่มีอยู่ยาวนานที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษย์ อบเชยมีคุณค่าอย่างสูงในหมู่ชาวอียิปต์โบราณ และมีการใช้อบเชยโดยแพทย์แผนจีนและอายุรเวทในเอเชียมาเป็นเวลาหลายพันปีเพื่อช่วยรักษาทุกสิ่งตั้งแต่ภาวะซึมเศร้าไปจนถึงการเพิ่มน้ำหนัก ไม่ว่าจะในรูปแบบสารสกัด สุรา ชา หรือสมุนไพร อบเชยช่วยให้ผู้คนบรรเทาทุกข์มานานหลายศตวรรษ
ประโยชน์ของน้ำมันอบเชย
ตลอดประวัติศาสตร์ ต้นอบเชยมีความเชื่อมโยงกับการปกป้องและความเจริญรุ่งเรือง ว่ากันว่าเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของน้ำมันที่โจรปล้นหลุมศพใช้เพื่อปกป้องตนเองในช่วงที่เกิดโรคระบาดในศตวรรษที่ 15 และตามธรรมเนียมแล้ว น้ำมันนี้ยังเกี่ยวข้องกับความสามารถในการดึงดูดความมั่งคั่งอีกด้วย ที่จริงแล้ว หากคุณโชคดีพอที่จะมีอบเชยในสมัยอียิปต์โบราณ คุณจะถูกมองว่าเป็นเศรษฐี บันทึกแสดงให้เห็นว่ามูลค่าของอบเชยอาจเทียบเท่ากับทองคำ!
ต้นอบเชยถูกนำมาใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ทางการแพทย์หลายวิธี ตัวอย่างเช่น คุณอาจคุ้นเคยกับเครื่องเทศอบเชยทั่วไปที่ขายในร้านขายของชำเกือบทุกร้านในอเมริกา น้ำมันอบเชยมีความแตกต่างกันเล็กน้อยเนื่องจากเป็นรูปแบบที่ทรงพลังกว่ามากของพืชซึ่งมีสารประกอบพิเศษที่ไม่พบในเครื่องเทศแห้ง
1. ผู้สนับสนุนสุขภาพหัวใจ
น้ำมันอบเชยสามารถช่วยได้ตามธรรมชาติเพิ่มสุขภาพหัวใจ- การศึกษาในสัตว์ทดลองที่ตีพิมพ์ในปี 2014 แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเปลือกอบเชยพร้อมกับการฝึกแบบแอโรบิกสามารถช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของหัวใจได้อย่างไร การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากอบเชยและการออกกำลังกายสามารถช่วยลดทั้งคอเลสเตอรอลโดยรวมและคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ของ LDL ในขณะที่เพิ่มคอเลสเตอรอล "ดี" HDL ได้อย่างไร
อบเชยยังแสดงให้เห็นว่าช่วยส่งเสริมการผลิตไนตริกออกไซด์ ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจหรือผู้ที่เป็นโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้ยังมีสารต้านการอักเสบและต้านเกล็ดเลือดที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหลอดเลือดแดงของหัวใจอีกด้วย -6)
2. ยาโป๊ธรรมชาติ
ในการแพทย์อายุรเวท บางครั้งแนะนำให้ใช้อบเชยเพื่อรักษาความผิดปกติทางเพศ มีความถูกต้องตามคำแนะนำนั้นหรือไม่? การวิจัยในสัตว์ทดลองที่ตีพิมพ์ในปี 2013 ชี้ให้เห็นถึงน้ำมันอบเชยให้ได้มากที่สุดการรักษาตามธรรมชาติสำหรับความอ่อนแอ- สำหรับการศึกษาในสัตว์ทดลองที่มีความบกพร่องทางเพศที่เกิดจากอายุ พบว่าสารสกัด Cinnamomum cassia ช่วยปรับปรุงการทำงานทางเพศโดยการเพิ่มแรงจูงใจทางเพศและสมรรถภาพทางเพศอย่างมีประสิทธิภาพ
3- อาจช่วยแผลพุพองได้
แบคทีเรียชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Helicobacter pylori หรือเอช.ไพโลไรเป็นที่รู้กันว่าทำให้เกิดแผล เมื่อเชื้อ H. pylori หมดสิ้นหรือลดลง สิ่งนี้สามารถช่วยได้อย่างมากอาการแผลในกระเพาะอาหาร- การทดลองที่มีการควบคุมพิจารณาผลของการใช้สารสกัดอบเชย 40 มิลลิกรัม วันละสองครั้งเป็นเวลาสี่สัปดาห์ในผู้ป่วย 15 รายที่ทราบว่าติดเชื้อ H. pylori แม้ว่าอบเชยจะไม่ได้กำจัดเชื้อ H. pylori ได้อย่างสมบูรณ์ แต่ก็ช่วยลดการตั้งอาณานิคมของแบคทีเรียได้ในระดับหนึ่ง และผู้ป่วยก็ยอมรับได้ดี
เวลาโพสต์: 16 พฤษภาคม-2024