ประโยชน์และการใช้น้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าว

Iการแนะนำน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าวมักทำโดยการทำให้เนื้อมะพร้าวแห้ง จากนั้นจึงบดและบดในเครื่องโม่เพื่อให้น้ำมันออกมา น้ำมันเวอร์จินทำโดยกระบวนการที่แตกต่างออกไป โดยเอาชั้นครีมของกะทิที่สกัดจากเนื้อขูดสดๆ ออกเรามาดูคุณประโยชน์ที่ทราบกันดีของน้ำมันมะพร้าวกันดีกว่า

ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว

เพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี

กล่าวกันว่าน้ำมันมะพร้าวช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดีได้พอสมควร

ดีต่อน้ำตาลในเลือดและโรคเบาหวาน

น้ำมันมะพร้าวสามารถช่วยลดระดับโรคอ้วนในร่างกายและยังต่อสู้กับภาวะดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นปัญหาที่มักนำไปสู่โรคเบาหวานประเภทสอง

ช่วยต่อสู้กับโรคอัลไซเมอร์

ส่วนประกอบ MCFA ในน้ำมันมะพร้าว โดยเฉพาะการสร้างคีโตนที่ตับ ช่วยซ่อมแซมการทำงานของสมองในผู้ป่วยอัลไซเมอร์

ช่วยในเรื่องสุขภาพตับ

น้ำมันมะพร้าวยังป้องกันความเสียหายต่อตับและยังช่วยในการรักษาการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะอีกด้วย

ช่วยเพิ่มพลังงาน

น้ำมันมะพร้าวไม่บริสุทธิ์ยังช่วยเพิ่มพลังงานและความทนทาน โดยหลักแล้วโดยการยิง MCFA เข้าไปในตับโดยตรง ซึ่งช่วยให้สามารถแปลงเป็นพลังงานได้

ช่วยในการย่อยอาหาร

ประโยชน์อีกประการหนึ่งของน้ำมันมะพร้าวคือช่วยในการย่อยอาหารโดยช่วยให้ร่างกายได้รับส่วนประกอบที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินและแมกนีเซียม นอกจากนี้ยังกำจัดแบคทีเรียที่เป็นพิษและแคนดิดา ซึ่งช่วยต่อสู้กับการย่อยอาหารที่ไม่ดีและการอักเสบของกระเพาะอาหาร ที่ช่วยป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร

ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในการต่อต้านวัย

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันมะพร้าวเป็นที่รู้กันว่าช่วยชะลอกระบวนการชรา โดยทั่วไปโดยการควบคุมความเครียดที่มากเกินไปในตับ

ช่วยลดน้ำหนัก

น้ำมันมะพร้าวยังช่วยลดน้ำหนักได้ เนื่องจากทำหน้าที่เป็นตัวเผาผลาญไขมันและเผาผลาญแคลอรี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้น้ำมันมะพร้าวไม่ขัดสีในปริมาณมาก นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นยาระงับความอยากอาหาร การศึกษาชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่ากรดคาปริกในน้ำมันมะพร้าวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของต่อมไทรอยด์ ซึ่งจะช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจขณะพักของร่างกาย และช่วยในการเผาผลาญไขมันเพื่อเพิ่มพลังงาน

การใช้น้ำมันมะพร้าว

การทำอาหารและการอบ

น้ำมันมะพร้าวสามารถนำไปใช้ในการปรุงอาหารและการอบ และสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้ได้ เป็นน้ำมันที่ฉันเลือก เนื่องจากน้ำมันมะพร้าวออร์แกนิกจากธรรมชาติที่ไม่ผ่านการขัดสีจะเพิ่มรสชาติมะพร้าวที่ดี แต่ไม่มีสารพิษที่เป็นอันตรายซึ่งน้ำมันปรุงอาหารที่เติมไฮโดรเจนอื่นๆ มักทำ

สุขภาพผิวหนังและเส้นผม

คุณสามารถทาเฉพาะที่กับผิวของคุณโดยตรงหรือใช้เป็นน้ำมันตัวพาสำหรับน้ำมันหอมระเหยหรือส่วนผสมก็ได้

การถูลงบนผิวทันทีหลังอาบน้ำจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง มันทำหน้าที่เป็นมอยเจอร์ไรเซอร์ที่ดีและมีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่ช่วยเพิ่มสุขภาพผิวและเส้นผม

สุขภาพปากและฟัน

สามารถใช้สำหรับการดึงน้ำมันซึ่งเป็นแนวทางอายุรเวทที่ช่วยล้างพิษในช่องปาก ขจัดคราบจุลินทรีย์และแบคทีเรีย และทำให้ลมหายใจสดชื่น กลั้วน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนโต๊ะในปากเป็นเวลา 10-2o นาที แล้วทิ้งน้ำมันลงถังขยะ

DIY สูตรการรักษาตามธรรมชาติ

น้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ ทำให้เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมในสูตรการรักษาตามธรรมชาติแบบ DIY ที่ใช้ในการต่อสู้กับการติดเชื้อและเพิ่มภูมิคุ้มกัน สูตรอาหารบางอย่างที่สามารถทำได้ด้วยน้ำมันมะพร้าว ได้แก่:

ลิปบาล์ม

ล. ยาสีฟันโฮมเมด

l ระงับกลิ่นกายตามธรรมชาติ

ฉันครีมโกนหนวด

ล. น้ำมันนวด

น้ำยาทำความสะอาดในครัวเรือน

น้ำมันมะพร้าวทำหน้าที่เป็นสารป้องกันฝุ่นตามธรรมชาติ น้ำยาซักผ้า ยาขัดเฟอร์นิเจอร์ และสบู่ล้างมือแบบโฮมเมด มันฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่อาจเติบโตในบ้านของคุณ และยังช่วยให้พื้นผิวดูเงางามอีกด้วย

ผลข้างเคียงและข้อควรระวังของน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าวไม่ค่อยมีผลข้างเคียงใดๆ

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าบางครั้งอาการแพ้สัมผัสอาจเกิดขึ้นกับบุคคลบางคนที่แพ้มะพร้าว ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดบางชนิดที่ทำจากน้ำมันมะพร้าวเป็นที่รู้กันว่าทำให้เกิดอาการแพ้เช่นกัน แต่ก็ไม่เป็นเรื่องปกติ

ที่จริงแล้วน้ำมันมะพร้าวมีชื่อเสียงในด้านการลดผลข้างเคียงของยาหลายชนิด ตัวอย่างเช่น การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสามารถลดอาการและผลข้างเคียงของการรักษาโรคมะเร็งได้

โปรดจำไว้ว่าน้ำมันมะพร้าวที่ผ่านการกลั่นหรือผ่านกระบวนการสามารถฟอกขาว ทำให้ร้อนเกินจุดหลอมเหลวที่ต้องการ และผ่านกระบวนการทางเคมีเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา การแปรรูปน้ำมันจะเปลี่ยนองค์ประกอบทางเคมี และไขมันก็ไม่ดีสำหรับคุณอีกต่อไป

หลีกเลี่ยงน้ำมันที่เติมไฮโดรเจนทุกครั้งที่เป็นไปได้ และเลือกน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์พิเศษแทน