การใช้และประโยชน์ของน้ำมันการ์เดเนีย
ถามคนทำสวนที่ทุ่มเทเกือบทุกคนแล้วพวกเขาจะบอกคุณว่าการ์ดิเนียเป็นหนึ่งในดอกไม้ที่ได้รับรางวัล ด้วยไม้พุ่มเขียวชอุ่มตลอดปีที่มีความสูงถึง 15 เมตร ต้นไม้ดูสวยงามตลอดทั้งปี และดอกไม้บานสะพรั่งสวยงามและมีกลิ่นหอมมากในช่วงฤดูร้อน
ที่น่าสนใจคือใบสีเขียวเข้มและดอกสีขาวมุกของพุดนี้เป็นส่วนหนึ่งของวงศ์ Rubiaceaeซึ่งรวมถึงต้นกาแฟและใบอบเชยด้วย มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของแอฟริกา เอเชียใต้ และออสตราเลเซีย Gardenia ไม่สามารถเติบโตได้ง่ายบนดินของสหราชอาณาจักร แต่นักปลูกพืชสวนที่ทุ่มเทชอบที่จะลอง ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมสวยงามมีชื่อเรียกมากมาย อย่างไรก็ตาม ในสหราชอาณาจักรตั้งชื่อตามแพทย์และนักพฤกษศาสตร์ชาวอเมริกัน ผู้ค้นพบพืชชนิดนี้ในศตวรรษที่ 18
น้ำมันการ์เดเนียมีการปลูกอย่างไร?
แม้ว่าจะมีพืชพุดประมาณ 250 ชนิดก็ตาม เป็นน้ำมันสกัดจากเพียงชนิดเดียวที่เคยได้รับความนิยมดอกมะลิพุด- น้ำมันหอมระเหยมีจำหน่ายสองรูปแบบ ได้แก่ น้ำมันหอมระเหยบริสุทธิ์ และน้ำมันหอมระเหยบริสุทธิ์ ซึ่งสกัดได้สองวิธีที่แตกต่างกัน
ตามเนื้อผ้าน้ำมันพุดจะถูกสกัดผ่านกระบวนการที่เรียกว่าความเป็นอยู่- เทคนิคนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ไขมันไร้กลิ่นเพื่อดักจับแก่นแท้ของดอกไม้ จากนั้นจึงใช้แอลกอฮอล์เพื่อขจัดไขมันออก เหลือเพียงน้ำมันบริสุทธิ์เท่านั้น กระบวนการนี้ใช้เวลานานมาก กว่าจะได้กลิ่นหอมเข้มข้นอาจใช้เวลาหลายเดือน น้ำมันหอมระเหยที่ใช้วิธีนี้อาจมีราคาสูง
เทคนิคสมัยใหม่ใช้ตัวทำละลายเพื่อสร้างค่าสัมบูรณ์ ผู้ผลิตแต่ละรายใช้ตัวทำละลายต่างกัน ดังนั้นแม้ว่ากระบวนการจะเร็วและถูกกว่า แต่ผลลัพธ์ก็อาจแตกต่างกันมากกว่า
ช่วยต่อสู้กับโรคอักเสบและโรคอ้วน
น้ำมันหอมระเหยพุดมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่ต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระ พร้อมด้วยสารประกอบสองชนิดที่เรียกว่าเจนิโพไซด์และเจนิพินที่แสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ พบว่ายังอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลสูง ภาวะดื้อต่ออินซูลิน/การแพ้กลูโคส และความเสียหายของตับ ซึ่งอาจช่วยป้องกันได้บ้างโรคเบาหวาน, โรคหัวใจและโรคตับ
การศึกษาบางชิ้นยังพบหลักฐานว่า Gardenia jasminoide อาจได้ผลด้วยลดความอ้วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การศึกษาปี 2014 ที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการการออกกำลังกายและชีวเคมีระบุว่า “เจนิโพไซด์ ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของ Gardenia jasminoides เป็นที่รู้กันว่ามีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเพิ่มของน้ำหนักตัว ตลอดจนปรับปรุงระดับไขมันที่ผิดปกติ ระดับอินซูลินที่สูง การแพ้กลูโคสบกพร่อง และความต้านทานต่ออินซูลิน”
อาจช่วยลดอาการซึมเศร้าและความวิตกกังวลได้
เป็นที่รู้กันว่ากลิ่นของดอกพุดช่วยผ่อนคลายและช่วยให้ผู้ที่รู้สึกคลายเครียดได้ ในการแพทย์แผนจีน พุดรวมอยู่ในสูตรอโรมาเธอราพีและสมุนไพรที่ใช้ในการรักษาความผิดปกติทางอารมณ์ ได้แก่ภาวะซึมเศร้าความวิตกกังวลและกระสับกระส่าย การศึกษาชิ้นหนึ่งจากมหาวิทยาลัยการแพทย์แผนจีนหนานจิงตีพิมพ์ในการแพทย์เสริมและการแพทย์ทางเลือกตามหลักฐานเชิงประจักษ์พบว่าสารสกัดมีฤทธิ์ต้านอาการซึมเศร้าอย่างรวดเร็ว ผ่านการเพิ่มประสิทธิภาพการแสดงออกของปัจจัยทางประสาทที่ได้รับจากสมองในระบบลิมบิก ("ศูนย์กลางทางอารมณ์" ของสมอง) การตอบสนองต่อยาแก้ซึมเศร้าเริ่มต้นประมาณสองชั่วโมงหลังการให้ยา
ช่วยบรรเทาระบบทางเดินอาหาร
ส่วนผสมที่แยกได้จากการ์ดีเนีย จัสมินอยด์ซึ่งรวมถึงกรดเออร์โซลิกและเจนิพิน ได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านกระเพาะ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และความสามารถในการทำให้กรดเป็นกลาง ซึ่งป้องกันปัญหาระบบทางเดินอาหารหลายอย่าง Genipin ยังแสดงให้เห็นว่าช่วยในการย่อยไขมันโดยเพิ่มการผลิตเอนไซม์บางชนิด ดูเหมือนว่าจะสนับสนุนกระบวนการย่อยอาหารอื่น ๆ แม้ในสภาพแวดล้อมทางเดินอาหารที่มีความสมดุลของ pH “ไม่เสถียร” ตามการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารเคมีเกษตรและอาหารและดำเนินการที่วิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรหนานจิง และห้องปฏิบัติการกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนในประเทศจีน
ความคิดสุดท้าย
- ต้นพุดจะปลูกดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นแรงและผ่อนคลาย Gardenias เป็นสมาชิกของRubiaceaeพืชตระกูลและมีถิ่นกำเนิดในเอเชียและหมู่เกาะแปซิฟิก
- ดอก ใบ และรากใช้ในการผลิตสารสกัดทางการแพทย์ อาหารเสริม และน้ำมันหอมระเหย
- ประโยชน์และการใช้รวมถึงการป้องกันโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวานและโรคหัวใจ ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล ลดการอักเสบ/ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน รักษาความเจ็บปวด ลดความเหนื่อยล้า ต่อสู้กับการติดเชื้อ และผ่อนคลายระบบทางเดินอาหาร
ชื่อ:เคลลี่
โทร:18170633915
วีแชท:18770633915
เวลาโพสต์: 17 มี.ค. 2023