น้ำมันเมล็ดผักชีลาวเป็นที่รู้จักกันว่ามีประโยชน์หลากหลาย และได้รับการยกย่องอย่างสูงในคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านเชื้อรา และต้านแบคทีเรีย