ยูเกนอลถูกใช้เป็นส่วนผสมของรสชาติหรือกลิ่นหอมในชา เนื้อสัตว์ เค้ก น้ำหอม เครื่องสำอาง เครื่องปรุง และน้ำมันหอมระเหย นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาฆ่าเชื้อและยาชาเฉพาะที่ ยูเกนอลสามารถใช้ร่วมกับซิงค์ออกไซด์เพื่อสร้างซิงค์ออกไซด์ยูเกนอล ซึ่งใช้ในการบูรณะและทันตกรรมประดิษฐ์ในทางทันตกรรม สำหรับผู้ที่มีเบ้าฟันแห้งซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนของการถอนฟัน การบรรจุเบ้าฟันแห้งด้วยยูเกนอล-ซิงค์ออกไซด์แปะบนผ้ากอซไอโอโดฟอร์มจะช่วยลดอาการปวดเฉียบพลันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ประโยชน์
ยูเกนอลแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าน้ำมันกานพลูยูเกนอลมีพิษสูงต่อไรหิด อะซิติลิวเกนอลและไอโซยูเกนอลที่คล้ายคลึงกันแสดงให้เห็นการควบคุมสารอะคาไรด์เชิงบวกโดยการฆ่าไรภายในหนึ่งชั่วโมงที่สัมผัสกัน เมื่อเปรียบเทียบกับการรักษาหิดแบบดั้งเดิมที่รักษาด้วยยาฆ่าแมลงสังเคราะห์ เพอร์เมทริน และยาไอเวอร์เมคตินในช่องปาก ทางเลือกทางธรรมชาติ เช่น กานพลู เป็นที่ต้องการอย่างมาก