ประโยชน์ของน้ำมันหอมระเหยขิง
รากขิงมีส่วนประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันถึง 115 ชนิด แต่ประโยชน์ทางการรักษามาจากสารจิงเจอรอล ซึ่งเป็นเรซินน้ำมันจากรากขิงที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพสูง น้ำมันหอมระเหยขิงยังประกอบด้วยเซสควิเทอร์ปีนประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นสารป้องกันและมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
ส่วนผสมที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในน้ำมันหอมระเหยขิง โดยเฉพาะจิงเจอรอล ได้รับการประเมินทางคลินิกอย่างละเอียดถี่ถ้วน และการวิจัยแสดงให้เห็นว่าเมื่อใช้เป็นประจำ ขิงมีคุณสมบัติในการปรับปรุงสภาพสุขภาพต่างๆ และปลดล็อกคุณสมบัติต่างๆ มากมายการใช้และประโยชน์ของน้ำมันหอมระเหย.
นี่คือประโยชน์หลักของน้ำมันหอมระเหยขิง:
1. รักษาอาการปวดท้องและช่วยย่อยอาหาร
น้ำมันหอมระเหยขิงเป็นหนึ่งในวิธีธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับอาการจุกเสียด อาหารไม่ย่อย ท้องเสีย ตะคริว ปวดท้อง และแม้กระทั่งอาเจียน น้ำมันขิงยังมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการคลื่นไส้ตามธรรมชาติอีกด้วย
การศึกษาสัตว์ในปี 2015 ที่ตีพิมพ์ในวารสารสรีรวิทยาพื้นฐานและคลินิกและเภสัชวิทยาประเมินฤทธิ์ปกป้องกระเพาะอาหารของน้ำมันหอมระเหยขิงในหนูทดลอง พบว่าเอทานอลถูกนำมาใช้เพื่อกระตุ้นการเกิดแผลในกระเพาะอาหารในหนูทดลองวิสตาร์
การการรักษาด้วยน้ำมันหอมระเหยขิงช่วยยับยั้งการเกิดแผลในกระเพาะอาหารลดลง 85 เปอร์เซ็นต์ การตรวจสอบพบว่ารอยโรคที่เกิดจากเอธานอล เช่น ภาวะเนื้อตาย การกัดกร่อน และเลือดออกที่ผนังกระเพาะอาหาร ลดลงอย่างมีนัยสำคัญหลังจากรับประทานน้ำมันหอมระเหยทางปาก
บทวิจารณ์ทางวิทยาศาสตร์ที่ตีพิมพ์ในการแพทย์ทางเลือกและการแพทย์เสริมตามหลักฐานวิเคราะห์ประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยในการลดความเครียดและอาการคลื่นไส้หลังการผ่าตัด เมื่อน้ำมันหอมระเหยขิงถูกสูดเข้าไปมีประสิทธิภาพในการลดอาการคลื่นไส้ และความจำเป็นในการใช้ยาลดอาการคลื่นไส้หลังการผ่าตัด
น้ำมันหอมระเหยขิงยังแสดงให้เห็นฤทธิ์ระงับปวดได้ชั่วระยะเวลาหนึ่ง โดยช่วยบรรเทาอาการปวดทันทีหลังการผ่าตัด
2. ช่วยให้การติดเชื้อหาย
น้ำมันหอมระเหยขิงมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อที่ฆ่าเชื้อที่เกิดจากจุลินทรีย์และแบคทีเรีย ซึ่งรวมถึงการติดเชื้อในลำไส้ โรคบิดจากแบคทีเรีย และอาหารเป็นพิษ
นอกจากนี้ ยังได้รับการพิสูจน์จากการศึกษาในห้องแล็ปแล้วว่ามีคุณสมบัติต้านเชื้อรา
การศึกษาในหลอดทดลองที่ตีพิมพ์ในวารสารโรคเขตร้อนเอเชียแปซิฟิกพบว่าสารประกอบน้ำมันหอมระเหยขิงมีประสิทธิภาพขัดต่ออีโคไล-เชื้อบาซิลลัส ซับติลิสและสแตฟิโลค็อกคัส ออเรียสน้ำมันขิงยังสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแคนดิดา อัลบิแคนส์.
3. ช่วยแก้ปัญหาทางเดินหายใจ
น้ำมันหอมระเหยขิงช่วยขับเสมหะออกจากลำคอและปอด และเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นยาธรรมชาติสำหรับหวัด ไข้หวัดใหญ่ ไอ หอบหืด หลอดลมอักเสบ และอาการหายใจลำบาก เนื่องจากขิงเป็นยาขับเสมหะน้ำมันหอมระเหยขิงส่งสัญญาณไปยังร่างกายเพื่อเพิ่มปริมาณสารคัดหลั่งในทางเดินหายใจซึ่งจะหล่อลื่นบริเวณที่ระคายเคือง
การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำมันขิงเป็นทางเลือกในการรักษาโรคหอบหืดแบบธรรมชาติ
โรคหอบหืดเป็นโรคทางเดินหายใจที่ทำให้เกิดอาการกล้ามเนื้อหลอดลมหดเกร็ง เยื่อบุปอดบวม และมีเสมหะมาก ส่งผลให้หายใจไม่สะดวก
อาจเกิดจากมลภาวะ โรคอ้วน การติดเชื้อ ภูมิแพ้ การออกกำลังกาย ความเครียด หรือความไม่สมดุลของฮอร์โมน น้ำมันหอมระเหยขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ จึงช่วยลดอาการบวมในปอดและช่วยเปิดทางเดินหายใจ
การศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิจัยจากศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโคลัมเบียและคณะแพทยศาสตร์และทันตแพทยศาสตร์แห่งลอนดอน พบว่าขิงและส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทำให้กล้ามเนื้อเรียบในทางเดินหายใจของมนุษย์คลายตัวอย่างรวดเร็วและอย่างมีนัยสำคัญ นักวิจัยสรุปว่าสารประกอบที่พบในขิงอาจเป็นทางเลือกในการรักษาสำหรับผู้ป่วยโรคหอบหืดและโรคทางเดินหายใจอื่นๆ ไม่ว่าจะใช้เพียงอย่างเดียวหรือร่วมกับการรักษาอื่นๆ ที่ได้รับการยอมรับ เช่น เบตา 2-อะโกนิสต์
4. ลดการอักเสบ
การอักเสบในร่างกายที่แข็งแรงคือการตอบสนองตามปกติและมีประสิทธิภาพซึ่งเอื้อต่อการรักษา อย่างไรก็ตาม เมื่อระบบภูมิคุ้มกันทำงานมากเกินไปและเริ่มโจมตีเนื้อเยื่อที่แข็งแรงของร่างกาย เราจะพบกับการอักเสบในบริเวณที่แข็งแรงของร่างกาย ซึ่งทำให้เกิดอาการท้องอืด บวม ปวด และไม่สบายตัว
ส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยขิง เรียกว่าซิงกิเบน, มีส่วนสำคัญต่อคุณสมบัติต้านการอักเสบของน้ำมัน ส่วนประกอบสำคัญนี้ช่วยบรรเทาอาการปวดและรักษาอาการปวดกล้ามเนื้อ โรคข้ออักเสบ ไมเกรน และอาการปวดหัว
เชื่อกันว่าน้ำมันหอมระเหยขิงช่วยลดปริมาณของพรอสตาแกลนดินในร่างกาย ซึ่งเป็นสารประกอบที่เกี่ยวข้องกับความเจ็บปวด
การศึกษาสัตว์ในปี 2013 ที่ตีพิมพ์ในวารสารสรีรวิทยาและเภสัชวิทยาอินเดียสรุปได้ว่าน้ำมันขิงมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระรวมถึงคุณสมบัติต้านการอักเสบและระงับปวดอย่างมีนัยสำคัญ หลังจากได้รับน้ำมันหอมระเหยขิงเป็นเวลาหนึ่งเดือน ระดับเอนไซม์ในเลือดของหนูเพิ่มขึ้น ปริมาณยานี้ยังช่วยกำจัดอนุมูลอิสระและลดการอักเสบเฉียบพลันได้อย่างมีนัยสำคัญ
5. เสริมสร้างสุขภาพหัวใจ
น้ำมันหอมระเหยขิงมีฤทธิ์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและการแข็งตัวของเลือด งานวิจัยเบื้องต้นบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าขิงอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลและช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือด ซึ่งสามารถช่วยรักษาโรคหัวใจที่หลอดเลือดอาจอุดตันและนำไปสู่ภาวะหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองได้
น้ำมันขิงไม่เพียงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงการเผาผลาญไขมันอีกด้วย ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเบาหวาน
การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการพบว่าเมื่อหนูกินสารสกัดขิงเป็นระยะเวลา 10 สัปดาห์ ส่งผลให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ในพลาสมาและคอเลสเตอรอล LDL ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
การศึกษาวิจัยในปี 2016 แสดงให้เห็นว่าเมื่อผู้ป่วยฟอกไตรับประทานขิง 1,000 มิลลิกรัมทุกวันเป็นเวลา 10 สัปดาห์ พวกเขาแสดงให้เห็นการลดลงอย่างมีนัยสำคัญโดยรวมในระดับไตรกลีเซอไรด์ในซีรั่มเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 15 เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มยาหลอก
6. มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง
รากขิงมีสารต้านอนุมูลอิสระรวมในปริมาณสูงมาก สารต้านอนุมูลอิสระคือสารที่ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์บางประเภท โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกิดจากออกซิเดชัน
ตามหนังสือ “Herbal Medicine, Biomolecular and Clinical Aspects”น้ำมันหอมระเหยขิงสามารถลดเครื่องหมายความเครียดออกซิเดชันที่เกี่ยวข้องกับอายุและลดความเสียหายจากออกซิเดชัน เมื่อรักษาด้วยสารสกัดจากขิง ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่ามีการลดลงของการเกิดลิพิดเปอร์ออกซิเดชัน ซึ่งเกิดขึ้นเมื่ออนุมูลอิสระ “ขโมย” อิเล็กตรอนจากลิพิดและก่อให้เกิดความเสียหาย
น้ำมันขิงนี้ช่วยต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
การศึกษาวิจัยอีกกรณีหนึ่งที่เน้นในหนังสือเล่มนี้แสดงให้เห็นว่าเมื่อหนูได้รับขิง พวกมันจะเกิดความเสียหายของไตน้อยลงเนื่องจากความเครียดออกซิเดชันที่เกิดจากภาวะขาดเลือด ซึ่งเป็นภาวะที่เลือดไปเลี้ยงเนื้อเยื่อได้จำกัด
เมื่อไม่นานมานี้มีการศึกษาวิจัยที่มุ่งเน้นไปที่ฤทธิ์ต้านมะเร็งของน้ำมันหอมระเหยขิงด้วยฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของ [6]-gingerol และ zerumbone ซึ่งเป็นส่วนประกอบสองชนิดของน้ำมันขิง จากการวิจัยพบว่าส่วนประกอบอันทรงพลังเหล่านี้สามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของเซลล์มะเร็ง และมีประสิทธิภาพในการยับยั้ง CXCR4 ซึ่งเป็นตัวรับโปรตีน ในมะเร็งหลายชนิด รวมถึงมะเร็งตับอ่อน ปอด ไต และผิวหนัง
มีรายงานว่าน้ำมันหอมระเหยขิงสามารถยับยั้งการส่งเสริมเนื้องอกในผิวหนังของหนูได้ โดยเฉพาะเมื่อใช้จิงเจอรอลในการรักษา
7. ทำหน้าที่เป็นยาปลุกอารมณ์ทางเพศตามธรรมชาติ
น้ำมันหอมระเหยขิงช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศ แก้ไขปัญหาต่างๆ เช่น ภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศและการสูญเสียความต้องการทางเพศ
เนื่องจากมีคุณสมบัติในการให้ความอบอุ่นและกระตุ้น น้ำมันหอมระเหยขิงจึงมีประสิทธิภาพและยาโป๊ธรรมชาติและยังเป็นวิธีธรรมชาติในการรักษาอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ ช่วยบรรเทาความเครียดและปลุกความรู้สึกกล้าหาญและตระหนักรู้ในตนเอง ขจัดความสงสัยและความกลัวในตนเอง
8. บรรเทาความวิตกกังวล
เมื่อใช้เป็นอะโรมาเทอราพี น้ำมันหอมระเหยขิงสามารถบรรเทาความรู้สึกวิตกกังวลความวิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า และอ่อนเพลีย คุณสมบัติอันอบอุ่นของน้ำมันขิงช่วยการนอนหลับและกระตุ้นความรู้สึกกล้าหาญและผ่อนคลาย
ในการแพทย์อายุรเวชเชื่อกันว่าน้ำมันขิงสามารถช่วยรักษาปัญหาทางอารมณ์ เช่น ความกลัว การถูกทอดทิ้ง และการขาดความมั่นใจในตนเองหรือแรงจูงใจ
การศึกษาที่ตีพิมพ์ในISRN สูติศาสตร์และนรีเวชวิทยาพบว่าเมื่อผู้หญิงที่มีอาการ PMS ได้รับรับประทานแคปซูลขิงวันละ 2 แคปซูลตั้งแต่ 7 วันก่อนมีประจำเดือนจนถึง 3 วันหลังมีประจำเดือน เป็นเวลา 3 รอบเดือน พบว่าความรุนแรงของอาการทางอารมณ์และพฤติกรรมลดลง
ในการศึกษาวิจัยในห้องปฏิบัติการที่ดำเนินการในประเทศสวิตเซอร์แลนด์น้ำมันหอมระเหยขิงตัวรับเซโรโทนินในมนุษย์ซึ่งอาจช่วยบรรเทาความวิตกกังวลได้
9. บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อและปวดประจำเดือน
ด้วยส่วนประกอบที่ช่วยบรรเทาอาการปวด เช่น ซิงกิเบน น้ำมันหอมระเหยขิงจึงช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน ปวดศีรษะ ปวดหลัง และปวดเมื่อย งานวิจัยชี้ให้เห็นว่าการรับประทานน้ำมันหอมระเหยขิงเพียงหนึ่งหรือสองหยดทุกวันมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการปวดกล้ามเนื้อและข้อมากกว่ายาแก้ปวดที่แพทย์ทั่วไปให้ เนื่องจากขิงมีคุณสมบัติในการลดการอักเสบและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
การศึกษาวิจัยที่มหาวิทยาลัยจอร์เจียพบว่าอาหารเสริมขิงประจำวันลดอาการปวดกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกายในผู้เข้าร่วม 74 รายลงร้อยละ 25
น้ำมันขิงยังมีประสิทธิภาพเมื่อรับประทานโดยผู้ป่วยที่มีอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ การศึกษาโดยนักวิจัยจากศูนย์การแพทย์ทหารผ่านศึกไมอามีและมหาวิทยาลัยไมอามีพบว่าเมื่อผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม 261 รายรับประทานสารสกัดขิงวันละสองครั้งผู้ป่วยได้รับความเจ็บปวดน้อยลงและต้องการยาแก้ปวดน้อยลงเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก
10. ปรับปรุงการทำงานของตับ
เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยขิงมีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระและมีฤทธิ์ปกป้องตับ การศึกษาในสัตว์ที่ตีพิมพ์ในวารสารเคมีเกษตรและอาหาร วัดประสิทธิผลในการรักษาโรคไขมันพอกตับจากแอลกอฮอล์ซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับโรคตับแข็งและมะเร็งตับ
ในกลุ่มทดลอง ได้มีการให้น้ำมันหอมระเหยขิงแก่หนูที่เป็นโรคไขมันพอกตับจากแอลกอฮอล์ทุกวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ ผลการทดลองพบว่าการรักษานี้มีฤทธิ์ในการปกป้องตับ
ภายหลังการให้แอลกอฮอล์ ปริมาณของเมตาบอไลต์จะเพิ่มขึ้น จากนั้นระดับในกลุ่มที่ได้รับการรักษาก็จะกลับมาเป็นปกติ
