น้ำมันหอมระเหยขิงบริสุทธิ์ 100% ไม่เจือจาง

การแนะนำ
เป็นของเหลวสีเหลืองอ่อนถึงเหลือง คุณภาพของน้ำมันขิงสดดีกว่าน้ำมันขิงแห้งมาก มีกลิ่นเฉพาะตัวและรสเผ็ด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของขิง ความหนาแน่น 0.877-0.888 ดัชนีหักเหแสง 1.488-1.494 (20℃) การหมุนของแสง -28°–45℃ ค่าสะพอนิฟิเคชัน ≤20 ไม่ละลายในน้ำ กลีเซอรอล และเอทิลีนไกลคอล ละลายได้ในเอทานอล อีเธอร์ คลอโรฟอร์ม น้ำมันแร่ และน้ำมันจากสัตว์และพืชส่วนใหญ่ ส่วนประกอบหลัก ได้แก่ ซิงกิเบอรีน โชกาออล จิงเจอรอล ซิงเจอโรน ซิทรัล เฟลแลนเดรน พิมเสน และอื่นๆ ผลิตส่วนใหญ่ในจาเมกา แอฟริกาตะวันตก อินเดีย จีน และออสเตรเลีย ส่วนใหญ่ใช้ในการเตรียมรสชาติที่รับประทานได้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ น้ำอัดลม และลูกอม และยังใช้ในเครื่องสำอาง เช่น น้ำหอม
นอกจากสรรพคุณทางยาแล้ว น้ำมันขิงยังใช้เป็นเครื่องปรุงรสในการผัด ผสมเย็น และอาหารหลากหลายชนิด ขิงยังใช้ดูแลสุขภาพ มีคุณสมบัติในการทำให้เจริญอาหาร อุ่น และฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรสในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องสำอาง และอื่นๆ ได้อีกด้วย

ส่วนผสมหลัก
จิงเจอรอล, จิงเจอรอล, ซิงเกอบีรีน, เฟลแลนเดรน, อะคาเซียอีน, ยูคาลิปตอล, บอร์นอล, บอร์นอลอะซิเตท, เจอรานิออล, ลิแนลูล, โนนอะนัล, เดคาแนล, ฯลฯ [1]

คุณสมบัติ
สีจะค่อยๆ เปลี่ยนจากสีเหลืองอ่อนเป็นสีเหลืองอมน้ำตาลเข้ม และจะข้นขึ้นเมื่อเก็บไว้เป็นเวลานาน ความหนาแน่นสัมพัทธ์อยู่ที่ 0.870-0.882 และดัชนีหักเหแสง (20℃) อยู่ที่ 1.488-1.494 มีกลิ่นคล้ายขิงสดและรสเผ็ด ละลายได้ในน้ำมันไม่ระเหยและน้ำมันแร่ส่วนใหญ่ ไม่ละลายในกลีเซอรีนและโพรพิลีนไกลคอล และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในระดับหนึ่ง